Spaten-Franziskaner-Bräu - Infos des Landbesitzers:

The most famous beer of Spaten and Franziskaner is traditional Bavarian wheat beer ("Weißbier"). Franziskaner is the more international brand of the two, selling a part of its capacity abroad.

Die Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH ist eine Münchner Traditions-Brauerei im Besitz der Spaten-Löwenbräu Gruppe, die wiederum zur belgischen InBev-Gruppe gehört. Sie produziert Biere der Marken Spaten und Franziskaner. Seit dem Herbst 2000 gehört auch Löwenbräu zu der Brauereigruppe.

Im Jahr 1397 wird das Welser Prew in München erstmals erwähnt. In den darauffolgenden Jahrhunderten gibt es diese Brauerei-Dynastien bei Spaten:
 1522 - 1622 Familie Starnberger
 1622 - 1704 Familie Spatt; sie gibt der Brauerei ihren bis heute gültigen Namen
 1704 - 1807 Familie Sießmayr

1807 erwirbt der königliche Hofbräumeister Gabriel Sedlmayr die Spaten Brauerei. Sie war damals die kleinste Brauerei Münchens. Nach zahlreichen Besitzerwechseln zieht die Brauerei 1854 auf ihr heutiges Gelände in der Marsstraße. 1861 wird Joseph Sedlmayr, Besitzer der Leistbrauerei und Sohn des Spatenbräus Gabriel Sedlmayr d.Ä., alleiniger Besitzer der Franziskaner-Brauerei, an der er bereits seit 1858 beteiligt ist. 1867 wird sie zur größten Brauerei der Stadt. Im gleichen Jahr erhält die Spaten Brauerei als einzige deutsche Brauerei auf der Weltausstellung in Paris eine Goldmedaille für ihr Bier. Im Schottenhamelzelt auf dem Oktoberfest 1872 wird erstmals das von der Franziskaner-Leist-Brauerei erzeugte bernsteinfarbene Oktoberfestbier, das "Ur-Märzen" ausgeschenkt.

Ab 1909 exportiert die Brauerei Bier nach Nordamerika, Franziskaner wird in eine Familienaktiengesellschaft umgewandelt und der Mönch wird das Wahrzeichen der Marke. 1922 fusionieren die Spaten Brauerei und das Franziskaner-Leist-Bräu zu einer Aktiengesellschaft. 1924 wird der noch heute gültige Werbespruch „Lass Dir raten, trinke Spaten“ ins Leben gerufen. 1935 gestaltet der Münchner Künstler Ludwig Hohlwein das bis heute gültige, unverwechselbare Markenbild. 1964 hatte das erste Weißbier auf dem Oktoberfest Premiere, die "Champagner-Weiße". 1974 bringt die Spaten-Franziskaner-Brauerei ihr Weissbier unter dem Namen "Franziskaner Hefe-Weissbier" auf den Markt.

1992 erreicht die Brauerei die Produktion von 1 Million Hektoliter pro Jahr. 1997 schließt sich Spatenbräu mit der benachbarten Löwenbräu AG zur Spaten-Löwenbräu-Gruppe zusammen. 2003 wird die Spaten-Löwenbräu Gruppe an den belgischen Konzern Interbrew (heute InBev) verkauft. 2006 wird das Sudhaus Spaten wegen zu geringer Auslastung an der Marsstraße stillgelegt, jetzt ist es Besuchermuseum. Die Produktion aller Spaten und Franziskanerbiere aus München wird fortgefürt im verbliebenem Sudhaus der Löwenbräu AG in der Nymphenburger- Karl-Sandstraße.

www.spatenbraeu.de/...ndex.htm
de.wikipedia.org/...r%C3%A4u

Besucht auch meine anderen Brauereien:
Carlsberg
Spaten-Franziskaner
Erdinger
Diebels
Flensburger
Köstritzer
Schneider Weisse
Budweiser
Ducksteiner
Schorschbräu
Leffe
Veltins
Einbecker